
Domaine SillaresMoscato Frizzante
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Moscato Frizzante du Domaine Sillares est dans le top 90 des vins de Valence.

Structure gustative du Moscato Frizzante du Domaine Sillares
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscato Frizzante de Domaine Sillares de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Moscato Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Frizzante
Le Moscato Frizzante du Domaine Sillares s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'yakisoba (nouilles sautées), rillettes de sardines ou filets de poisson sauce citron (micro-ondes).
Détails et informations techniques sur le Moscato Frizzante du Domaine Sillares
Découvrez le cépage: Barras
Rouges souples et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble sud-ouest pré-phylloxérique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Frizzante du Domaine Sillares sont 0
Informations sur le Domaine Sillares
Le Domaine Sillares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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