Domaine Simon Hawkins - Saint-Sulpice Viognier

Domaine Simon HawkinsSaint-Sulpice Viognier

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saint-Sulpice Viognier du Domaine Simon Hawkins est un vin blanc de la région de Côte Roannaise dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Saint-Sulpice Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Sulpice Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Sulpice Viognier

Le Saint-Sulpice Viognier du Domaine Simon Hawkins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, daube de biche ou calamars à l'armoricaine.

Détails et informations techniques sur le Saint-Sulpice Viognier du Domaine Simon Hawkins

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Sulpice Viognier - 0
Dans le top 100 des vins de Côte Roannaise
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Saint-Sulpice Viognier du Domaine Simon Hawkins sont 0

Informations sur le Domaine Simon Hawkins

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côte Roannaise dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Simon Hawkins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côte Roannaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Côte Roannaise

AOC ligérienne du nord de la Loire (depuis 1994), 14 communes sur les contreforts granitiques des Monts de la Madeleine jusqu'à 550 m. Gamay Saint-Romain signature en rouge roi (autochtone à grappes serrées et baies concentrées) : robe rubis vif aux reflets violacés, profil fruité éclatant aux notes de framboise, cassis, cerise, mûre, fraise des bois, pivoine et touche poivrée — plus structuré que le Gamay du Beaujolais, garde possible 5 ans sur vieilles vignes. Terre bio et nature.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

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