Domaine Simonsig - Cape Blend

Domaine SimonsigCape Blend

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cape Blend du Domaine Simonsig est un vin rouge de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cape Blend du Domaine Simonsig

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cape Blend de Domaine Simonsig de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cape Blend du Domaine Simonsig de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cape Blend du Domaine Simonsig

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cape Blend - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100
Cape Blend - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100
Cape Blend - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Cape Blend - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cape Blend du Domaine Simonsig sont 2016, 2015, 2019, 2018

Informations sur le Domaine Simonsig

Le domaine propose 75 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Simonsig fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 7000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 2000 des vins de Western Cape
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

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