Domaine Sine Qua Non - On The Lam

Domaine Sine Qua NonOn The Lam

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le On The Lam du Domaine Sine Qua Non est un vin blanc de la région de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du On The Lam du Domaine Sine Qua Non

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le On The Lam de Domaine Sine Qua Non de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le On The Lam du Domaine Sine Qua Non de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.

Détails et informations techniques sur le On The Lam du Domaine Sine Qua Non

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

On The Lam - 2009
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 4.411110
On The Lam - 0
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du On The Lam du Domaine Sine Qua Non sont 2009, 0

Informations sur le Domaine Sine Qua Non

Le domaine propose 159 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Sine Qua Non fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Californie
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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