Domaine SinticaLa Poésie Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du La Poésie Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Poésie Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Poésie Sauvignon Blanc
Le La Poésie Sauvignon Blanc du Domaine Sintica s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vitello tonnato, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le La Poésie Sauvignon Blanc du Domaine Sintica
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Poésie Sauvignon Blanc du Domaine Sintica sont 2015, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Sintica
Le Domaine Sintica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
