Le Domaine Socalcos Do Bouro de Douro de Duriense

Domaine Socalcos Do Bouro
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1010 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Socalcos Do Bouro fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Socalcos Do Bouro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Socalcos Do Bouro à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Socalcos Do Bouro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Socalcos Do Bouro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Socalcos Do Bouro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Socalcos Do Bouro

Les vins blanc du Domaine Socalcos Do Bouro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, chips de pommes ou filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Socalcos Do Bouro

En bouche le vin blanc du Domaine Socalcos Do Bouro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Socalcos Do Bouro

  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Socalcos Do Bouro

  • Alvarinho
  • Loureiro

À la découverte de la région viticole de Douro

Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.

Plus ancienne AOC au monde (1756).

Les grands vins rosés du Domaine Socalcos Do Bouro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Socalcos Do Bouro

Les vins rosé du Domaine Socalcos Do Bouro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Socalcos Do Bouro

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Vinhão

Rouges intensément colorés et vifs à boire jeunes, à la robe pourpre profonde quasi noire, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes encrées fraîches. Très acide et coloré, parfois légèrement perlant. Star des Vinho Verde tinto DOC (sous-région Basto), signature aromatique des vins verts rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone, identique au Sousão portugais et au Sousón galicien.

Les grands vins rouges du Domaine Socalcos Do Bouro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Socalcos Do Bouro

Les vins rouge du Domaine Socalcos Do Bouro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, epaule d'agneau boulangère ou caneton à la bigarrade.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Socalcos Do Bouro

  • Vinhão

Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.

Découvrez le cépage: Alvarinho

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.

Actualités du Domaine Socalcos Do Bouro et des vins de la région

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Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.

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