Domaine SorelliLa Grande Governo all'uso Toscano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Grande Governo all'uso Toscano du Domaine Sorelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grande Governo all'uso Toscano de Domaine Sorelli de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du La Grande Governo all'uso Toscano
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Governo all'uso Toscano
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Governo all'uso Toscano
Le La Grande Governo all'uso Toscano du Domaine Sorelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le La Grande Governo all'uso Toscano du Domaine Sorelli
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Informations sur le Domaine Sorelli
Le Domaine Sorelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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