Domaine SorsassoCantine del Lago Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marzemino, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cantine del Lago Rosso du Domaine Sorsasso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantine del Lago Rosso de Domaine Sorsasso de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cantine del Lago Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantine del Lago Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cantine del Lago Rosso
Le Cantine del Lago Rosso du Domaine Sorsasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Cantine del Lago Rosso du Domaine Sorsasso
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantine del Lago Rosso du Domaine Sorsasso sont 2016, 2008, 0
Informations sur le Domaine Sorsasso
Le Domaine Sorsasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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