
Domaine St. AntonyAlte Reben Blaufränkisch
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alte Reben Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Blaufränkisch
Le Alte Reben Blaufränkisch du Domaine St. Antony s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, gratin de morue aux pommes de terre ou cervelas campagnard.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Blaufränkisch du Domaine St. Antony
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Reben Blaufränkisch du Domaine St. Antony sont 2016, 0
Informations sur le Domaine St. Antony
Le Domaine St. Antony fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.