Domaine St NikolausKestener Paulinsberg Riesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett du Domaine St Nikolaus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett de Domaine St Nikolaus de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett
Le Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett du Domaine St Nikolaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de flamenkuche express, seiches à la plancha ou risotto milanais.
Détails et informations techniques sur le Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett du Domaine St Nikolaus
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett du Domaine St Nikolaus sont 0
Informations sur le Domaine St Nikolaus
Le Domaine St Nikolaus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
