Domaine St. RemigiusAchkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken du Domaine St. Remigius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken de Domaine St. Remigius de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken du Domaine St. Remigius de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken
Le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken du Domaine St. Remigius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, escalope de veau (piccata milanaise) ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken du Domaine St. Remigius
Découvrez le cépage: Septimer
Blancs aromatiques et parfumés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, épices douces, rose et notes gewurztraminer (litchi). Profil typé exotique. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et utilisé pour des vins secs aromatiques typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Achkarrer Schlossberg Spätburgunder Réserve Trocken du Domaine St. Remigius sont 0
Informations sur le Domaine St. Remigius
Le Domaine St. Remigius fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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