Domaine Staatsweingut MeersburgMeersburger Rieschen Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Meersburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken de Domaine Staatsweingut Meersburg de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Meersburg de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken
Le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Meersburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, limande au lait de coco ou omelette aux girolles, ail et persil.
Détails et informations techniques sur le Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Meersburg
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meersburger Rieschen Grauburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Meersburg sont 2016, 2018, 0, 2014
Informations sur le Domaine Staatsweingut Meersburg
Le Domaine Staatsweingut Meersburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Vinification en blanc
Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.
