
Domaine StahlDamaszener Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Damaszener Silvaner du Domaine Stahl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Damaszener Silvaner de Domaine Stahl de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Damaszener Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Damaszener Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Damaszener Silvaner
Le Damaszener Silvaner du Domaine Stahl s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de canard à l'orange, lapin au cidre et aux champignons ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Damaszener Silvaner du Domaine Stahl
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Damaszener Silvaner du Domaine Stahl sont 2017, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Stahl
Le Domaine Stahl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
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