Domaine Stefan VetterSpätburgunder Steinterrassen
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Steinterrassen du Domaine Stefan Vetter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Steinterrassen de Domaine Stefan Vetter de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Steinterrassen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Steinterrassen
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Steinterrassen
Le Spätburgunder Steinterrassen du Domaine Stefan Vetter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, magret de canard sauce aux poivres ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Steinterrassen du Domaine Stefan Vetter
Découvrez le cépage: Morio-Muskat
Blancs aromatiques et muscatés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (sureau), agrumes et notes florales malgré l'absence de Muscat dans sa génétique. Aussi en moelleux. Cultivé en Allemagne et en Autriche, sert aux blancs doux et demi-secs aromatiques accessibles. Cépage blanc obtenu en 1928 par Peter Morio à Geilweilerhof (silvaner × pinot blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Steinterrassen du Domaine Stefan Vetter sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Stefan Vetter
Le Domaine Stefan Vetter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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