
Domaine La Rocchetta di MondondoneLucemente
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cortese et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lucemente du Domaine La Rocchetta di Mondondone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lucemente de Domaine La Rocchetta di Mondondone de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lucemente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lucemente
Les accords mets et vins originaux avec le Lucemente
Le Lucemente du Domaine La Rocchetta di Mondondone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), moules au bleu de bresse ou gaufres aux légumes.
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lucemente du Domaine La Rocchetta di Mondondone sont 0
Informations sur le Domaine La Rocchetta di Mondondone
Le Domaine La Rocchetta di Mondondone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).