Domaine Stefano BertiCipria Forlì Sangiovese Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cipria Forlì Sangiovese Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cipria Forlì Sangiovese Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Cipria Forlì Sangiovese Rosato
Le Cipria Forlì Sangiovese Rosato du Domaine Stefano Berti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, suprêmes de volaille aux morilles ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Cipria Forlì Sangiovese Rosato du Domaine Stefano Berti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cipria Forlì Sangiovese Rosato du Domaine Stefano Berti sont 0
Informations sur le Domaine Stefano Berti
Le Domaine Stefano Berti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Forlì
Cœur du vignoble romagnol entre Bologne et Cesena, collines sub-apennines aux sols argilo-calcaires. Sangiovese signature en rouge roi (~7 500 ha, 123 clones) : structuré et éclatant aux notes de cerise rouge, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche minérale — version romagnole plus solaire et fruitée qu'en Toscane, du jeune gourmand aux Riserva de garde (cru Predappio phare). Albana di Romagna DOCG en blanc unique (sec à passito, agrumes, miel, abricot). Pagadebit, Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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