Le Domaine Stefano Berti de Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Stefano Berti
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 578 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Romagna dans la région d'Émilie-Romagne
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Le Domaine Stefano Berti fait parti des domaines à suivre à Romagna. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stefano Berti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stefano Berti à Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stefano Berti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stefano Berti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stefano Berti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stefano Berti

Les vins rouge du Domaine Stefano Berti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou epaule d'agneau en croûte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stefano Berti

En bouche le vin rouge du Domaine Stefano Berti est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stefano Berti

  • 2009avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stefano Berti

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Romagna

La région viticole du Romagna se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Santodeno et le Domaine Montidori y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Romagna sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romagna révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruit foncé ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, cèdre ou terre.

En bouche du Romagna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Romagna, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Romagna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rosés du Domaine Stefano Berti

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stefano Berti

Les vins rosé du Domaine Stefano Berti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, magrets de canard à l'orange ou choux (vert) braisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stefano Berti

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stefano Berti

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Colombaud

Le cépage colombaud est aussi bien apprécié comme raisins blancs de tables que comme cépage de cuve. D’origine provençale, il n’est pratiquement plus retrouvé dans les vignobles. Il se fait connaître sous plusieurs autres appellations dont poupousaoumo, courambaou et bouteillan.L’aspect acide et brillant des vins issus de ce cépage provient de baies jaune doré. Une voile ambrée les recouvre sur les côtés les plus exposés au soleil. La fine peau verdâtre et friable protège une pulpe ellipsoïde ou sphérique, juteuse et de consistance ferme. Une saveur simple, agréable et un peu relevée, caractérise cette pulpe. Les baies sont rassemblées sur des grappes portées par de forts pédoncules. De longueur moyenne, elles sont compactes et de forme cylindro-conique, supportant souvent des ailerons.Les vendanges se font à la troisième époque moyenne car le colombaud bourgeonne de façon tardive. La taille courte est la plus adaptée à ce plant de port semi-érigé, qui aime les terres exposées et chaudes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stefano Berti

Une route des vins de prévue dans la région de Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stefano Berti.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Stefano Berti et des vins de la région

Ni sauternes, ni jurançon, deux accords d’experts pour sublimer le foie gras autrement

Un mystérieux vin à l’aromatique proche du sauternes Sommaire Un mystérieux vin à l’aromatique proche du sauternes La boisson inattendue la plus adaptée au foie gras Que boire avec du foie gras ? Lorsque vous interrogez la toile à ce sujet, on vous propose généralement la même chose : un sauternes ou un jurançon. Bien que largement validé par les professionnels, vous ne comprenez pas l’engouem ...

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Anglet : Cinq-Cantons et une Toscane

La pizza no, la pasta si. Ne demandez pas une Régina ou une Margherita à Fabiana, ce n’est pas son métier et, de toute façon, les pizzerias ne manquent pas à Anglet. Pour les tagliatelles ou les spaghetti, en revanche, l’adresse est tout indiquée : « La Botte gaia », stand 101 aux Halles des Cinq-Cantons d’Anglet. Sur le même sujet Bayonne… La pizza no, la pasta si. Ne demandez pas une Régina ou une Margherita à Fabiana, ce n’est pas son métier et, de toute façon, les pizzerias ne manquent ...

Le mot du vin: Grossier

Vin sans finesse aux tanins rugueux.

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