Domaine Stefano RossottoMatinee Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Matinee Sauvignon du Domaine Stefano Rossotto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matinee Sauvignon de Domaine Stefano Rossotto de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Matinee Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matinee Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Matinee Sauvignon
Le Matinee Sauvignon du Domaine Stefano Rossotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, couteaux en persillade ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Matinee Sauvignon du Domaine Stefano Rossotto
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matinee Sauvignon du Domaine Stefano Rossotto sont 0
Informations sur le Domaine Stefano Rossotto
Le Domaine Stefano Rossotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
