Le Domaine Stevenot de Sierra Foothills de Californie

Domaine Stevenot
Le domaine propose 42 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 516 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie
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Le Domaine Stevenot fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stevenot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stevenot à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stevenot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stevenot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stevenot

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stevenot

Les vins rouge du Domaine Stevenot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou le lapin d'alice.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stevenot

Au nez le vin rouge du Domaine Stevenot révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Stevenot est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stevenot

  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stevenot

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Barbera
  • Cabernet Franc
  • Tempranillo
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Stevenot

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stevenot

Les vins blanc du Domaine Stevenot s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, gratin de ravioles au saumon ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stevenot

En bouche le vin blanc du Domaine Stevenot est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stevenot

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stevenot

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stevenot

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stevenot.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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