Domaine StiglerIhringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG du Domaine Stigler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG de Domaine Stigler de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG du Domaine Stigler de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG
Le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG du Domaine Stigler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), chakchouka ou sauté de porc au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG du Domaine Stigler
Découvrez le cépage: Courbu
Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Winklerberg Grauburgunder Pagode GG du Domaine Stigler sont 0
Informations sur le Domaine Stigler
Le Domaine Stigler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région d'Ihringen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ihringen
La région viticole d'Ihringen se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Stigler et le Domaine Stigler y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ihringen sont les Riesling, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ihringen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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