Domaine Unturned StoneThe Hatchling Sauvignon Musqué
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone est dans le top 20 des vins de Potter Valley.
Structure gustative du The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Hatchling Sauvignon Musqué de Domaine Unturned Stone de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Hatchling Sauvignon Musqué
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Hatchling Sauvignon Musqué
Les accords mets et vins originaux avec le The Hatchling Sauvignon Musqué
Le The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche aux courgettes et au chèvre ou salade de riz au pesto.
Détails et informations techniques sur le The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande fraîche, poire, pomme, agrumes, fleurs blanches, herbes coupées et notes minérales. Beau potentiel d'élevage. Star de Friuli Colli Orientali DOC et Collio DOC sous le nom Friulano (emblème du Frioul). Aussi cultivé au Chili (Sauvignon Vert) et en Slovénie. Cépage sud-ouest autochtone, longtemps confondu avec le sauvignon blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Hatchling Sauvignon Musqué du Domaine Unturned Stone sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Unturned Stone
Le Domaine Unturned Stone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Potter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Potter Valley
La région viticole du Potter Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Chateau Montelena et le Domaine McFadden Vineyard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Potter Valley sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Potter Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou épices.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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