Le Domaine Stoney River de Gisborne de North Island

Domaine Stoney River
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 80 des domaines de North Island
Il se situe en Gisborne dans la région de North Island

Le Domaine Stoney River fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gisborne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stoney River

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stoney River à Gisborne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stoney River. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stoney River avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Stoney River

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stoney River

Les vins blanc du Domaine Stoney River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, currywurst ou rôti de dinde forestier en cocotte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stoney River

Au nez le vin blanc du Domaine Stoney River révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Stoney River est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stoney River

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stoney River

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Gisborne

Région viticole de l'est de l'Île du Nord néo-zélandaise, surnommée « capitale du Chardonnay » du pays. Chardonnay signature en blanc : ample et tropical aux notes signature de pêche, fruits de la passion, ananas, vanille douce, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — généreux et solaire. Aussi Pinot Gris floral, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose), Viognier opulent, Chenin tendu, Merlot rond. Climat ensoleillé tempéré par le Pacifique.

Les grands vins rouges du Domaine Stoney River

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stoney River

Les vins rouge du Domaine Stoney River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), rôti de veau aux olives noires ou magrets de canard aux fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stoney River

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stoney River

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Les grands vins rosés du Domaine Stoney River

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stoney River

Les vins rosé du Domaine Stoney River s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau, quiche au fromage façon gâteau magique ou canard à l'orange.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stoney River

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stoney River

Une route des vins de prévue dans la région de Gisborne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stoney River.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Actualités du Domaine Stoney River et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.