Domaine des CognettesClos des Choffardières
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Clos des Choffardières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos des Choffardières
Les accords mets et vins originaux avec le Clos des Choffardières
Le Clos des Choffardières du Domaine des Cognettes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, galettes exotiques de chou-fleur ou cabillaud aux tomates (et fromage).
Détails et informations techniques sur le Clos des Choffardières du Domaine des Cognettes
Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne
Le Melon de Bourgogne (ou simplement Melon) est un cépage blanc originaire, comme son nom l’indique, de la région de Bourgogne. Il est mieux connu sous le nom de Muscadet, nom du vin qu’il produit. C’est le cépage dominant du pays nantais sur la côte bretonne. Comme tout cépage, il possède des caractéristiques propres. Mais son histoire est toute particulière, car sa prédominance dans la région de Nantes est le résultat d’un terrible hiver.
Informations sur le Domaine des Cognettes
Le Domaine des Cognettes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
