Le Cave Bruneau-Dupuy de Touraine dans la Vallée de la Loire

Cave Bruneau-Dupuy
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 292 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave Bruneau-Dupuy fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La Cave Bruneau-Dupuy est un domaine viticole situé dans le charmant village de Touraine, en France. La famille Dupuy se consacre à l'œnologie et à la culture des vignes depuis des années. Ils ont créé un site viticole remarquable avec un vignoble qui s'étend sur 15 hectares, bordé par des rivières et des châteaux. Ils ont également entrepris de nombreuses améliorations et construction de nouvelles infrastructures pour produire des vins d'une qualité supérieure. Le domaine produit trois types de vin : le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le pinot noir. Tous les vins sont issus de vignobles cultivés en respectant les traditions vinicoles françaises. Le domaine produit également du jus de raisin et du sirop de raisin pour les touristes et les visiteurs. Les vignerons qui travaillent sur le domaine savent que chaque plant de vigne a besoin de soins et d'attention pour produire des raisins de qualité. Forcés de parcourir les vignes pendant la journée et de déterminer l'état de santé des plants de vigne. Ils recherchent également des signes de maladies, trouvent des solutions pour les problèmes et s'occupent des petites choses qui font une grande différence. Cette attention à certains détails se retrouve ensuite dans le vin élaboré sur le domaine, lequel est de grande qualité et savoureux. Les vins sont équilibrés, complexes et bien structurés, avec des notes de fruits mûrs et des tanins subtils. De plus, le domaine est ouvert aux visiteurs et organise des visites guidées pendant le printemps, afin que les visiteurs puissent découvrir les secrets de leurs vins nourris avec amour. Ce domaine viticole offre une grande variété de vins pour répondre aux goûts de la gent des quatre coins de la France et de ses habitants. La Cave Bruneau-Dupuy est l'endroit idéal pour se détendre et savourer un bon verre de vin issu d'un domaine traditionnel, respectueux de l'environnement et intentif à la qualité.

Top des meilleurs vins du Cave Bruneau-Dupuy

À la recherche des meilleurs vins du Cave Bruneau-Dupuy à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave Bruneau-Dupuy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave Bruneau-Dupuy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Cave Bruneau-Dupuy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Cave Bruneau-Dupuy

Les vins rouge du Cave Bruneau-Dupuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, welsch du nord ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins rouge du Cave Bruneau-Dupuy

Au nez le vin rouge du Cave Bruneau-Dupuy révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Cave Bruneau-Dupuy

  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Cave Bruneau-Dupuy

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins effervescents du Cave Bruneau-Dupuy

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Cave Bruneau-Dupuy

Les vins effervescent du Cave Bruneau-Dupuy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou sanglier au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Cave Bruneau-Dupuy

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grassen

Le Grassen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Grassen noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Les grands vins rosés du Cave Bruneau-Dupuy

Accords mets et vins avec un vin rosé du Cave Bruneau-Dupuy

Les vins rosé du Cave Bruneau-Dupuy s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de baekenofe (ragoût de viande alsacien), riz au thon et à la tomate ou quiche lorraine.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Cave Bruneau-Dupuy

  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Cave Bruneau-Dupuy

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave Bruneau-Dupuy.

Découvrez le cépage: Négret castrais

Le négret castrais se fait appeler mauzac noir. C’est dans la région de Toulouse qu’on retrouve ce cépage voué à la disparition. Ses origines sont à rechercher du côté de Gaillac.Ce cépage arrive à maturité à la deuxième époque. Le plant affectionne les sols argilo-calcaires. Il se reconnaît par ses bourgeons d’apparition tardive. Ses grappes présentent des pédoncules courts portant des charges compactes et tronconiques. Elles sont souvent ailées et chargées de baies de taille moyenne. Elliptiques ou sphériques, celles-ci délivrent de gros pépins.La pulpe est recouverte d’une peau épaisse dont la couleur est plus ou moins rousse selon l’exposition solaire de la grappe. Vers, excoliose et oïdium sont les principaux ennemis de cette variété. Vinifié, le négret castrais rend un assez bon caractère de sa souche mauzac. Le vin exhale alors des notes de vanille, de pomme, de poire et de jasmin. Le jus est peu coloré et léger en bouche.

Actualités du Cave Bruneau-Dupuy et des vins de la région

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Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.