Domaine TaberneroGran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Tabernero est dans le top 70 des vins du Perou et dans le top 70 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Tabernero de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon
Le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Tabernero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, epaule d'agneau de thomas ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Tabernero
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Tinto Fina Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Tabernero sont 2018, 2014
Informations sur le Domaine Tabernero
Le Domaine Tabernero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
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Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
