Domaine TaberneroVittoria Cabernet Sauvignon Reserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Tabernero est dans le top 10 des vins du Perou et dans le top 10 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Tabernero de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva
Le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Tabernero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Tabernero
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vittoria Cabernet Sauvignon Reserva du Domaine Tabernero sont 2015, 2014, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Tabernero
Le Domaine Tabernero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Région péruvienne ~300 km au sud de Lima sur la côte pacifique, cœur du Pisco. Climat désertique sec, sols sableux drainants, irrigation andine. Pisco signature en eau-de-vie nationale (non vieillie en bois) aux notes de raisin frais, fleurs blanches, agrumes, fruits tropicaux et muscat. Cépages pisqueras aromatiques (Italia, Moscatel, Albilla, Torontel) et non aromatiques (Quebranta, Negra Criolla, Mollar).
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