Le Domaine Taboadella de Dão de Beiras

Domaine Taboadella
Le domaine propose 12 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Beiras
Il se situe en Dão dans la région de Beiras
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Le Domaine Taboadella fait parti des domaines à suivre à Dão. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Taboadella est un joyau viticole situé dans la région de Dão, au cœur du Portugal. Ce domaine couvre près de 40 hectares et est niché dans un écrin de collines douces, de terres fertiles et d'un décor panoramique époustouflant qui met en lumière la beauté naturelle du Portugal. Créé avec passion et dévotion, le Domaine Taboadella incarne l'essence même de l'art viticole portugais. Le domaine est recouvert de vignobles bien entretenus qui s’étendent à perte de vue, offrant ainsi un paysage englobant une multitude de nuances de vert. Se fondant dans ces vignobles, on retrouve de magnifiques bâtiments d'architecture traditionnelle portugaise qui servent à la fois de cave de production et d’espace d’accueil pour les visiteurs. La spécialité du Domaine Taboadella sont les vins rouges et blancs haut de gamme, élaborés à partir de cépages indigènes. Chaque bouteille produite sur le domaine raconte l'histoire du Dão, ses conditions climatiques idéales pour la viticulture, ses sols granitiques et schisteux et son savoir-faire séculaire. Ces vins se caractérisent par leur complexité, leur élégance et leur capacité à vieillir gracieusement. L'histoire et le patrimoine du Domaine Taboadella transparaissent à travers chaque détail. Il offre aux visiteurs une expérience immersive grâce à ses dégustations de vins compétentes, ses visites de vignobles et ses promenades à travers les paysages environnants. Les passionnés de vin peuvent également enrichir leurs connaissances en participant à des ateliers œnologiques dans lesquels ils peuvent s'initier aux techniques de vinification traditionnelles portugaises. Le domaine est également soucieux de son environnement et s'est engagé dans une démarche de viticulture durable, afin de préserver ses terres pour les générations futures.

Top des meilleurs vins du Domaine Taboadella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Taboadella à Dão parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Taboadella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Taboadella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Taboadella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Taboadella

Les vins blanc du Domaine Taboadella s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, guacamole (épices et coriandre) ou lasagnes au poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Taboadella

Au nez le vin blanc du Domaine Taboadella révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Taboadella est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Taboadella

  • 2018avec une note moyenne de 4.26/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Taboadella

  • Encruzado
  • Bical
  • Cerceal Branco

À la découverte de la région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.

En bouche du Dão est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 300 domaines et châteaux dans la région du Dão, produisant 1346 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Taboadella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Taboadella

Les vins rouge du Domaine Taboadella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, agneau braisé au poivron ou caneton à la bigarrade.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Taboadella

Au nez le vin rouge du Domaine Taboadella révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Taboadella est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Taboadella

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Taboadella

  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional
  • Jaen
  • Alfrocheiro Preto

Découvrez le cépage: Alfrocheiro Preto

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Taboadella

Une route des vins de prévue dans la région de Dão ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Taboadella.

Découvrez le cépage: Bical

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