Domaine TacamaSeleccion Especial Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Seleccion Especial Petit Verdot du Domaine Tacama est dans le top 10 des vins du Perou et dans le top 10 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seleccion Especial Petit Verdot du Domaine Tacama de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de chocolat, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Seleccion Especial Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleccion Especial Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Seleccion Especial Petit Verdot
Le Seleccion Especial Petit Verdot du Domaine Tacama s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbif au poivre ou tourte à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Seleccion Especial Petit Verdot du Domaine Tacama
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleccion Especial Petit Verdot du Domaine Tacama sont 2019, 2017, 2016, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Tacama
Le Domaine Tacama fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
