Domaine Intipalka Valle del SolReserva Cabernet Sauvignon - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Intipalka Valle del Sol est dans le top 10 des vins du Perou et dans le top 10 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Intipalka Valle del Sol de la région d'Ica révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah
Le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Intipalka Valle del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Intipalka Valle del Sol
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Intipalka Valle del Sol sont 2017, 2016, 2015, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Intipalka Valle del Sol
Le Domaine Intipalka Valle del Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
