Domaine TajinastePaisaje de las Islas Forastera Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paisaje de las Islas Forastera Blanca du Domaine Tajinaste de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Paisaje de las Islas Forastera Blanca du Domaine Tajinaste
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paisaje de las Islas Forastera Blanca du Domaine Tajinaste sont 2017, 0, 2014
Informations sur le Domaine Tajinaste
Le Domaine Tajinaste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Lieu où se déroule la vinification.
