Domaine TakahataBarrique Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Barrique Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Merlot
Le Barrique Merlot du Domaine Takahata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Barrique Merlot du Domaine Takahata
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrique Merlot du Domaine Takahata sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Takahata
Le Domaine Takahata fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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