Domaine Tamber BeyMello Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Mello Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tamber Bey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mello Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Tamber Bey de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mello Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mello Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mello Vineyard Sauvignon Blanc
Le Mello Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tamber Bey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche aux courgettes ou tarte au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mello Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tamber Bey
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mello Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tamber Bey sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Tamber Bey
Le Domaine Tamber Bey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yountville
La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
