Domaine Volver - Madame Bobalu Bobal

Domaine VolverMadame Bobalu Bobal

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Madame Bobalu Bobal du Domaine Volver est un vin rouge de la région de Valence.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Madame Bobalu Bobal du Domaine Volver

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Madame Bobalu Bobal de Domaine Volver de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de épices

poivre, anis

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, terre

Au nez le Madame Bobalu Bobal du Domaine Volver de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Madame Bobalu Bobal du Domaine Volver

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bobal

Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.

Derniers millésimes de ce vin

Madame Bobalu Bobal - 2018
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50
Madame Bobalu Bobal - 2017
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.71110.50
Madame Bobalu Bobal - 2016
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50
Madame Bobalu Bobal - 2015
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Madame Bobalu Bobal du Domaine Volver sont 2017, 2018, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Volver

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Jorge Ordoñez
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valence

Le Domaine Volver fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 8000 des vins d'Espagne
Dans le top 200 des vins de Valence
Dans le top 65000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Valence

Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

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