Domaine du TariquetL'idée Folle!
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Folle blanche, le Gros Manseng et le Sauvignon.
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du fromage bleu ou du porc.
Le L'idée Folle! du Domaine du Tariquet est dans le top 20 des vins du Sud-Ouest.
Structure gustative du L'idée Folle! du Domaine du Tariquet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'idée Folle! de Domaine du Tariquet de la région du Sud-Ouest est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du L'idée Folle!
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'idée Folle!
Les accords mets et vins originaux avec le L'idée Folle!
Le L'idée Folle! du Domaine du Tariquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de phonsounette (patates au saint nectaire fondu), bugnes ou roti de porc au roquefort.
Détails et informations techniques sur le L'idée Folle! du Domaine du Tariquet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'idée Folle! du Domaine du Tariquet sont 2016, 0
Informations sur le Domaine du Tariquet
Le Domaine du Tariquet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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