Le Domaine Te Whare Ra fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Te Whare Ra à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Te Whare Ra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Te Whare Ra avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Te Whare Ra s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade de noël, colombo de poulet ou galette des rois à la frangipane.
Au nez le vin blanc du Domaine Te Whare Ra révèle souvent des types d'arômes de tropical, gingembre ou orange et parfois aussi des arômes de lychee, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Te Whare Ra est un vin avec une belle fraicheur.
Plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, située au nord-est de l'île du Sud, autour de Blenheim. Vignoble d'environ 28 000 ha, dont 71 % en Sauvignon Blanc, devenu signature mondiale du pays depuis les premiers ceps plantés en 1972. Climat océanique ensoleillé, sols caillouteux et alluvionnaires. Sous-régions : Wairau Valley (45 % du vignoble), Awatere Valley, Southern Valleys.
Aussi Pinot Noir, Chardonnay, Riesling. Référence mondiale du Sauvignon Blanc aromatique.
Les vins rouge du Domaine Te Whare Ra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, sauté de biche stroganoff ou magrets de canard aux fruits rouges.
Au nez le vin rouge du Domaine Te Whare Ra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Te Whare Ra est un vin avec une belle fraicheur.
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Les vins rosé du Domaine Te Whare Ra s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne, longe de porc du paresseux ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Te Whare Ra.
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
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...État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
