Le Domaine Temecula Hills de South Coast de Californie

Domaine Temecula Hills - Estate Roussanne
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 401 des domaines de Californie
Il se situe en South Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Temecula Hills fait parti des domaines à suivre à South Coast. Il propose 17 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Temecula Hills

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Temecula Hills à South Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Temecula Hills. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Temecula Hills avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Temecula Hills

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Temecula Hills

Les vins blanc du Domaine Temecula Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, darne de thon rouge à la provençale ou poulet coco à la bellevilloise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Temecula Hills

Au nez le vin blanc du Domaine Temecula Hills révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Temecula Hills

  • Roussanne
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de South Coast

La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).

En bouche du South Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 70 domaines et châteaux dans la région du South Coast, produisant 146 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Temecula Hills

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Temecula Hills

Les vins rouge du Domaine Temecula Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, coeur d'agneau poêlé ou cuissot de sanglier de 7 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Temecula Hills

Au nez le vin rouge du Domaine Temecula Hills révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Temecula Hills

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Temecula Hills

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents du Domaine Temecula Hills

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Temecula Hills

Les vins effervescent du Domaine Temecula Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, toasts au foie gras et pain d'épices ou filets de soles à la dieppoise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Temecula Hills

Au nez le vin effervescent du Domaine Temecula Hills révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Temecula Hills

Une route des vins de prévue dans la région de South Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Temecula Hills.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Temecula Hills et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

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