Domaine Terres des TempliersMas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec du Domaine Terres des Templiers est dans le top 10 des vins de Banyuls.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec du Domaine Terres des Templiers de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec
Le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec du Domaine Terres des Templiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique ou burgers au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec du Domaine Terres des Templiers
Découvrez le cépage: Alval
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas de La Serra Banyuls Grand Cru Demi-Sec du Domaine Terres des Templiers sont 1997, 1993, 1995, 2002
Informations sur le Domaine Terres des Templiers
Le Domaine Terres des Templiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
AOC vin doux naturel de la Côte Vermeille catalane, vignobles spectaculaires en terrasses de schiste face à la Méditerranée. Grenache Noir muté à l'alcool (min. 50%, min. 75% en Grand Cru).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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