Domaine Terres des TempliersMise Précoce Banyuls Rimage
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Mise Précoce Banyuls Rimage du Domaine Terres des Templiers est dans le top 10 des vins de Banyuls.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mise Précoce Banyuls Rimage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mise Précoce Banyuls Rimage
Les accords mets et vins originaux avec le Mise Précoce Banyuls Rimage
Le Mise Précoce Banyuls Rimage du Domaine Terres des Templiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons ou gratin de crozets savoyard.
Détails et informations techniques sur le Mise Précoce Banyuls Rimage du Domaine Terres des Templiers
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mise Précoce Banyuls Rimage du Domaine Terres des Templiers sont 2015, 2014, 2010, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Terres des Templiers
Le Domaine Terres des Templiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
Les vins de Banyuls proviennent du sud-est du Roussillon, dans le sud de la France, dans le bas des Pyrénées, à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Ces vins Doux naturels sont consommés aussi bien en apéritif qu'en dessert. Ils se présentent dans une large gamme de teintes, du Vert doré (Banyuls Blanc) à l'ambre (Banyuls Ambré) et au grenat intense du Banyuls Rouge standard. Fait inhabituel parmi les vins doux naturels de France, tous les vins de Banyuls sont élaborés principalement à partir de raisins de Grenache de différentes couleurs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
