Domaine Tempus TwoSilver Series Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Silver Series Shiraz du Domaine Tempus Two
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silver Series Shiraz de Domaine Tempus Two de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silver Series Shiraz du Domaine Tempus Two de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de prune, framboise ou poivre.
Accords mets et vins avec du Silver Series Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silver Series Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Silver Series Shiraz
Le Silver Series Shiraz du Domaine Tempus Two s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", tajine aux 2 viandes et citrons confits ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Silver Series Shiraz du Domaine Tempus Two
Découvrez le cépage: Coda di Volpe Biancha
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche, abricot), miel et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien. Cultivé principalement dans les zones du Vésuve et du Sannio, participe aux blancs DOC de Campanie (Vesuvio, Sannio). Cépage blanc italien autochtone de Campanie, nom signifiant « queue de renard » (forme des grappes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silver Series Shiraz du Domaine Tempus Two sont 2017, 2016, 2013, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Tempus Two
Le Domaine Tempus Two fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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