Domaine Tenuta CascianiTentazione
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tentazione du Domaine Tenuta Casciani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tentazione de Domaine Tenuta Casciani de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tentazione
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tentazione
Les accords mets et vins originaux avec le Tentazione
Le Tentazione du Domaine Tenuta Casciani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Tentazione du Domaine Tenuta Casciani
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tentazione du Domaine Tenuta Casciani sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Casciani
Le Domaine Tenuta Casciani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Civitella d'Agliano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Civitella d'Agliano
La région viticole du Civitella d'Agliano se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sergio Mottura et le Domaine Sergio Mottura y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Civitella d'Agliano sont les Merlot, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Civitella d'Agliano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fermenté (levuré).
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
