Domaine Tenuta La CàTramontana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Tramontana Bianco du Domaine Tenuta La Cà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tramontana Bianco de Domaine Tenuta La Cà de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tramontana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramontana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Tramontana Bianco
Le Tramontana Bianco du Domaine Tenuta La Cà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, baeckeoffe aux poissons ou fondue comtoise (très digeste).
Détails et informations techniques sur le Tramontana Bianco du Domaine Tenuta La Cà
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramontana Bianco du Domaine Tenuta La Cà sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta La Cà
Le Domaine Tenuta La Cà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
