Domaine Tenuta UccellinaRambëla
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Rambëla du Domaine Tenuta Uccellina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rambëla de Domaine Tenuta Uccellina de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rambëla
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rambëla
Les accords mets et vins originaux avec le Rambëla
Le Rambëla du Domaine Tenuta Uccellina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, marmite dieppoise ou lasagnes végétariennes corses.
Détails et informations techniques sur le Rambëla du Domaine Tenuta Uccellina
Découvrez le cépage: Mammolo
Rouges souples et parfumés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures intenses de violette (« mammola »), fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales fines. Profil élégant de finesse aromatique. Composante traditionnelle des assemblages du Chianti, du Vino Nobile di Montepulciano DOCG et du Brunello di Montalcino, apporte parfum et délicatesse. Cépage noir italien autochtone de Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rambëla du Domaine Tenuta Uccellina sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Tenuta Uccellina
Le Domaine Tenuta Uccellina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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