Domaine Tenute PieralisiVillaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Tenute Pieralisi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Tenute Pieralisi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Tenute Pieralisi de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Tenute Pieralisi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche poireaux, chèvre lardons ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Tenute Pieralisi
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villaia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Tenute Pieralisi sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Tenute Pieralisi
Le Domaine Tenute Pieralisi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
