
Domaine Terra dei ReVulcano 800 Pinot Nero Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Vulcano 800 Pinot Nero Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulcano 800 Pinot Nero Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vulcano 800 Pinot Nero Rosé
Le Vulcano 800 Pinot Nero Rosé du Domaine Terra dei Re s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, döner kebab ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Vulcano 800 Pinot Nero Rosé du Domaine Terra dei Re
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Informations sur le Domaine Terra dei Re
Le Domaine Terra dei Re fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.