Domaine Terre di MolinaArdari Veronese Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ardari Veronese Bianco du Domaine Terre di Molina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ardari Veronese Bianco de Domaine Terre di Molina de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ardari Veronese Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ardari Veronese Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ardari Veronese Bianco
Le Ardari Veronese Bianco du Domaine Terre di Molina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, mouclade au curry à la charentaise ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.
Détails et informations techniques sur le Ardari Veronese Bianco du Domaine Terre di Molina
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ardari Veronese Bianco du Domaine Terre di Molina sont 2016, 0, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Terre di Molina
Le Domaine Terre di Molina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
