Domaine Terre di TerrossaDurello
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Durello du Domaine Terre di Terrossa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durello de Domaine Terre di Terrossa de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Durello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durello
Les accords mets et vins originaux avec le Durello
Le Durello du Domaine Terre di Terrossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, curry d'agneau à l’indienne ou truffade auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Durello du Domaine Terre di Terrossa
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durello du Domaine Terre di Terrossa sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Terrossa
Le Domaine Terre di Terrossa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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