Le Domaine Texture de North Coast de Californie

Le Domaine Texture fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 8 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Texture à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Texture. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Texture avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Texture s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Texture révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Texture est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Texture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Au nez le vin rouge du Domaine Texture révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine Texture est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Texture.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Accord parfait : Vin et tarama sur blinis Associer le vin idéal à un plat est tout un art, et quand il s’agit de tarama et blinis, la délicatesse est de mise. Ce met, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût iodé, nécessite un vin capable de souligner ses saveurs tout en apportant une touche de fraîcheur. Les accords mets et vins incontournables avec le tarama Voici quelques suggestions de vins qui sublimeront votre expérience gustative : Champagne Brut : Sa fraîcheur et ses fines bulles é ...
Ingrédients et préparation du plat Sommaire Ingrédients et préparation du plat La préparation du poisson et des légumes Assemblage final et dégustation Accord parfait avec la cuvée Blanc de Blancs V.20 de Lenoble Rendez-vous est pris avec notre dégustateur Alexis Goujard au restaurant L’Astrance à Paris, où le chef Pascal Barbot nous propose une recette de poisson à la tahitienne, idéale pour accompa ...
Loin d’être une solution universelle, le semis direct de couverts végétaux trace son sillon entre les aspirations des vignerons et les réalités du terrain, comme en témoignent deux producteurs. L e semis direct de couverts végétaux séduit par ses promesses : peu de travail, respect du sol, couverture végétale maîtrisée. En Gironde, au Château La Pierrière – 40 ha de vignes en AOC Castillon Côtes de Bordeaux plantées à 2 m d’écartement –, Olivier de Marcilla ...
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.