Domaine The Dreaming TreeEveryday White Wine
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Albarino, le Chardonnay, le Gewurztraminer, le Riesling et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Everyday White Wine du Domaine The Dreaming Tree
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Everyday White Wine de Domaine The Dreaming Tree de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Everyday White Wine du Domaine The Dreaming Tree de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Everyday White Wine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Everyday White Wine
Les accords mets et vins originaux avec le Everyday White Wine
Le Everyday White Wine du Domaine The Dreaming Tree s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, bourguignon de sanglier ou moules au vin blanc et à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Everyday White Wine du Domaine The Dreaming Tree
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Everyday White Wine du Domaine The Dreaming Tree sont 2010, 2018, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine The Dreaming Tree
Le Domaine The Dreaming Tree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
Vaste côte californienne (450 km) rafraîchie par les brouillards du Pacifique. Berceau des grands Pinots et Chardonnays côtiers : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) sur Sta. Rita Hills, Santa Maria et Santa Lucia Highlands ; Chardonnay ample et tendu, fruit jaune et minéralité saline. Aussi Syrah épicée et poivrée, Cabernet structuré et Zinfandel confituré sur Paso Robles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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