Le Domaine The Dreaming Tree de North Coast de Californie

Domaine The Dreaming Tree
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 7312 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine The Dreaming Tree sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine The Dreaming Tree fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 8 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Dreaming Tree

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Dreaming Tree à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Dreaming Tree. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Dreaming Tree avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Dreaming Tree

Les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin rouge du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine The Dreaming Tree est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

  • 2000avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1990avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Dreaming Tree

Les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, fondue chinoise ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin blanc du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine The Dreaming Tree est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

  • Chardonnay
  • Albariño
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Dreaming Tree

Les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, escalopes de veau gratinées ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin rosé du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Dreaming Tree

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Dreaming Tree.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine The Dreaming Tree et des vins de la région

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Réussir le surgreffage de ses ceps de vigne en 4 conseils

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Un poids lourd pour les vins rosés de Provence : Concha y Toro rachète Maison Mirabeau avec toute sa « conviction dans l’avenir du vin »

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.