Le Domaine The Dreaming Tree de North Coast de Californie | Winedexer

Domaine The Dreaming Tree
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 7312 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine The Dreaming Tree sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine The Dreaming Tree fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 8 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Dreaming Tree

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Dreaming Tree à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Dreaming Tree. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Dreaming Tree avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Dreaming Tree

Les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, souris d'agneau confite au vin ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin rouge du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine The Dreaming Tree est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

  • 2000avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1990avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Dreaming Tree

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de North Coast

Vaste AVA-mère californienne englobant Napa, Sonoma, Mendocino et Lake County. Cabernet Sauvignon star : rouges puissants et opulents aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat, cèdre et tabac, tanins ronds et bouche solaire. Chardonnay rond et ample (poire, brioche, beurre, vanille). Aussi Pinot Noir frais des zones côtières et Russian River, Zinfandel solaire (mûre confite, épices), Merlot souple.

Climat varié tempéré par le Pacifique et brouillards matinaux. ~120 000 ha, 6 comtés.

Les grands vins blancs du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Dreaming Tree

Les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, gratin au thon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin blanc du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine The Dreaming Tree est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Dreaming Tree

  • Chardonnay
  • Albariño
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins rosés du Domaine The Dreaming Tree

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Dreaming Tree

Les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou penne à la toscane.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

Au nez le vin rosé du Domaine The Dreaming Tree révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine The Dreaming Tree

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Dreaming Tree

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Dreaming Tree.

Découvrez le cépage: Zinfandel

Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.