Le Domaine The Paring de Santa Barbara County de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Paring

Les vins blanc du Domaine The Paring s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, dorade en papillote au barbecue ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Paring

Au nez le vin blanc du Domaine The Paring révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine The Paring est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Paring

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.78/5
• 0avec une note moyenne de 3.73/5
• 2015avec une note moyenne de 3.71/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Paring

Les vins rouge du Domaine The Paring s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, chiche kebab à l'armenienne ou tagine de veau marocain d'hanane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Paring

Au nez le vin rouge du Domaine The Paring révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine The Paring est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Paring

• 2007avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.07/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.99/5
• 2014avec une note moyenne de 3.99/5
• 2012avec une note moyenne de 3.99/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine The Paring

Les vins rosé du Domaine The Paring s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, currywurst ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine The Paring

Au nez le vin rosé du Domaine The Paring révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine The Paring

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5